現在隨著環保政策的越來越嚴厲，眾多污水處理企業不斷的改進污水處理工藝，在眾多不同的污水處理工藝中，生化處理工藝尤其受到污水處理企業的關注。生化處理工藝中一個重要的環節就是細菌培養，細菌培養關系到生化處理工藝的成敗。細菌培養的重點在于細菌營養液的選擇，培養細菌需要水，氮源，無機鹽，碳源，生長因子等物質，其中碳源會用到乙酸鈉產品，過去經常使用的碳源是尿素，但是尿素工業殘留較多，且容易二次污染水體燒死細菌。近年來，通過不斷的摸索，人們發現乙酸鈉作為細菌培養的碳源有更好的優勢，乙酸鈉的工業產品叫作三水醋酸鈉，其本身就含有水分子，不會因為濃度過高燒死細菌，再加上乙酸鈉純度較高只含有很少量的工業殘留，所以不會造成水體的二次污染。